Ptej se spíš fyziologů rostlin, budeš asi muset vzít v úvahu spálený cukr (resp. škrob) obsažený v obilce, ale zase to nebude stejné jako když se dokonale spálí, kytka si ho podle mě rozštípe jen na kratší fragmenty. I když možná půjde až na glukózu a dál, nikdy jsem se tímhle nezabýval. Nejprve bych si od nějakého fyziologa zjistil, co se se škrobem stane a pak bych si od biochemika zjistil rovnice a spočítal uvolněné teplo
Ostatní sloučeniny budou podle mě hodně minoritní.
PS: gratuluju k obhájené diplomce
Upraveno 2 krát. Naposledy upravil Adam Veleba (02.07.2012 10:16)